掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

浦北陈皮香飘东博会！老挝、越南等东盟客商现场交流洽谈_南方+_南方plus“很多东盟国家的采购商都来品尝了咱们的浦北陈皮产品！”9月17日，第22届中国-东盟博览会启幕，广西浦北陈皮在“广西供销大集”

“初次来梅州，对梅州第一印象还是挺好的！”在参加“2025院士专家入百企进百校梅州行）活动”期间，中国工程院院士、深圳大学特聘教授范滇元接受记者采访时表示。此次的梅州行，范滇元既为梅州的产业发展建言献

广东食材风靡中国乡宴_南方+_南方plus炊烟袅袅，香气飘飘。在广袤的中国乡村，一场热闹非凡的乡宴，不仅意味着味蕾的狂欢，更是乡土文化的生动载体。乡厨们凭借精湛的技艺和对本地食材的深刻理解，将一方水土

预制菜争议持续发酵，餐馆如何打消食客顾虑？业内专家：使用预制菜需明示，把吃不吃的选择权交给消费者“7分钟上齐3道菜”“刚坐下不到5分钟，菜就端上来了”……近日，预制菜被推上舆论的风口浪尖，并从线上争议

掌上梅州讯日前，2025粤港澳大湾区老字号文化）博览会在广州中国进出口商品交易会展馆开幕。开幕式上，省商务厅正式发布全省首批“粤手礼”名单，广东长乐烧酒业股份有限公司的产品“长乐玉液”成功入选，这是我